Bistro 't Valeirke

In 2008 begon ik met bistro ’t Valeirke, een bescheiden zaak die door de jaren heen is uitgegroeid tot een volwaardig restaurant in het hart van Gavere. Bij ’t Valeirke leggen we de nadruk op de Frans-Belgische keuken, waarbij we traditionele smaken combineren met een moderne twist.

Onze menukaart is zorgvuldig samengesteld en biedt een selectie van gerechten die het beste van de Franse en Belgische culinaire tradities samenbrengen. We werken met verse, seizoensgebonden ingrediënten, waardoor ons aanbod steeds in lijn is met wat het seizoen te bieden heeft. Naast onze vaste menukaart, presenteren we regelmatig nieuwe seizoensgebonden suggesties, zodat er altijd iets nieuws te ontdekken valt. Voor wie graag overdag komt lunchen, hebben we een wekelijkse lunchspecial die een heerlijke maaltijd biedt tegen een aantrekkelijke prijs.

Naast het restaurantgedeelte beschikken we ook over een sfeervolle feestzaal, perfect voor het organiseren van kleine feestjes zoals communies, jubilea en andere speciale gelegenheden. We bieden maatwerk aan, zodat elk feest tot in de puntjes verzorgd is en perfect aansluit bij uw wensen. Of het nu gaat om een intiem familiediner of een klein feestje, bij ’t Valeirke zorgen we voor een onvergetelijke ervaring met heerlijk eten en een warme ambiance.

We nodigen u van harte uit om bij ons te komen genieten van een culinaire beleving in een gezellige omgeving.